Das Derby-Modell zeichnet sich durch eine offene Schnürung aus. Das heißt, durch Entfernen der Schnürsenkel öffnen sich zwei Klappen der Schnürung (Manschetten) an den Seiten wie zwei Flügel "und die Zunge des Schuhs kann angehoben werden, um sich über die Spitze zu falten. Das Derby kann mit einer Nadel völlig glatt sein oder haben das klassische "Schwalbenschwanz" -Motiv.